Repas :

 Menu Entrée/Plat/Dessert : 29 euros

Sauf le mardi

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ENTREE : 8 euros

Œuf à l’époisses du Hobbit Bourguignon :    Œuf mollet trempant dans la sauce du meilleur fromage au monde

Soupe Elfique Régénérante : Légumes de saison (oignons, pomme de terre, carotte, poireau, une touche de céleri)

ou

Patates douces (patates douces, cumin, gingembre, piment) 

La Salade des tomates fringantes :  Tomates, Mozzarella, petits cubes de poivrons

L’assiette de Bilbo le bon vivant : Saucisson sec, jambon blanc , rillettes et cornichons

 

PLAT PRINCIPAL : 15 euros

Le jambon à la crème du Milieu : 2    tranches de jambon blanc à la crème délicieuse : fondue d’échalotes, réduction de vin blanc, concentré de tomates, crème fraiche, madère, champignons frais, le tout gratiné.

Accompagnement : Riz basmati

L’escalope panée des nains : Escalope de dinde panée recouverte d’une tranche de jambon cru, nappée de crème et de concentrée de tomate et gratinée.

Accompagnement : Haricots verts assaisonnés

L’excellent filet de Gollum :    Filet de Cabillaud gratiné en crumble de Chorizo.

Accompagnement :Riz basmati

Œufs à l’époisses du Hobbit Bourguignon (3 œufs)

Accompagnement : Frites au four

Le jardin de Galadriel (plat végétarien) : 

Œufs (2) cocotte, courgettes, champignons, crème fraiche au curry, tranche de pain, oignons frits.

 

DESSERT : 6 euros

Fondant au chocolat de Gandalf le gris

Crème brulée du Mordor

Crumble à la pomme de Tournesac

Fromage blanc à la crème (Vache de Pippin)

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Formule Barbecue ( dès Avri):24 euros par personne

Taboulé,

Viandes : 1 Merguez, 1 saucisse, 1 lard, 1 côte de porc, pain,

Accompagnement : Pomme de terre à l’eau et sauce

 Flan

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Formule Pique-Nique (dès avril): 20 euros par personne

Salade verte tomate mozzarella, sandwich (Jambon Blanc, beurre Salée, salade, cornichons)

Dessert : fondant au chocolat de Gandalf

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Panier apéritif: (3 options,)

• 2 bières (33cl), un saucisson, un paquet de feuilleté : 21€

• 1 bouteille de vin  (37,5cl), un saucisson, un paquet de feuilleté: 23€

• 1 bouteille de crémant de (37,5cl), un paquet de feuilleté: 27€

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Formule Bocaux (Bientôt) :

(A commander sur place  et en fonction du fournisseur)

Entrée:

Rillettes de Volailles (180G) : 7 euros

Terrine de foie Gras au Porto (180g) : 7 euros

Crémeux de champignons (80g): 7,5 euros

Plat principal:

Blanquette de veau au riz et Champignons de Paris (400g) : 12 euros

Mijoté de Bœuf aux haricots rouges (400g) : 12 euros

Sauté de volaille sauce cancoillotte et ses pommes de terre (600g) : 14 euros

Timbale de courgettes aux herbes fraiches

Risotto Crémeux aux poireaux chèvre et graines de Pavot (200G) : 7,5 euros

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Pour toutes réservations envoyer un mail à   domainedelapierreronde@gmail.com

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