
Menus - Pique-Niques - Barbecues...
Boissons sur place
( Bières, Vin de bourgogne rouge et blanc, Crémants de Bourgogne)
Repas :
Menu Entrée/Plat/Dessert : 29 euros
Sauf le mardi
REPAS à réserver au moins 48h avant votre séjour
ENTREE : 8 euros
Œuf à l’époisses du Hobbit Bourguignon : Œuf mollet trempant dans la sauce du meilleur fromage au monde
Soupe Elfique Régénérante (non disponible l'été): Légumes de saison (oignons, pomme de terre, carotte, poireau, une touche de céleri)
ou
Patates douces (patates douces, cumin, gingembre, piment)
La Salade des tomates fringantes : Tomates, Mozzarella
L’assiette de Bilbo le bon vivant : Saucisson sec, jambon blanc , rillettes et cornichons
PLAT PRINCIPAL : 15 euros
Le jambon à la crème du Milieu : 2 tranches de jambon blanc à la crème délicieuse : fondue d’échalotes, réduction de vin blanc, concentré de tomates, crème fraiche, madère, champignons frais, le tout gratiné.
Accompagnement : Riz basmati
L’escalope panée des nains : Escalope de dinde panée recouverte d’une tranche de jambon cru, nappée de crème et de concentrée de tomate et gratinée.
Accompagnement : Haricots verts assaisonnés
L’excellent filet de Gollum : Filet de Cabillaud gratiné en crumble de Chorizo.
Accompagnement :Riz basmati
Œufs à l’époisses du Hobbit Bourguignon (3 œufs)
Accompagnement : Frites au four
Le jardin de Galadriel (plat végétarien) :
Œufs (2) cocotte, courgettes, champignons, crème fraiche au curry, tranche de pain, oignons frits.
DESSERT : 6 euros
Fondant au chocolat de Gandalf le gris
Crème brulée du Mordor
Crumble à la pomme de Tournesac
Fromage blanc à la crème (Vache de Pippin)
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Formule Barbecue ( dès Avril):24 euros par personne
à faire cuire vous même
Taboulé,
Viandes : 1 Merguez, 1 saucisse, 1 lard, 1 côte de porc, pain,
Accompagnement : Pomme de terre à l’eau et sauce
Flan
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Formule Pique-Nique (dès avril): 20 euros par personne
Salade verte tomate mozzarella, sandwich (Jambon Blanc, beurre Salée, salade, cornichons)
Dessert : fondant au chocolat de Gandalf
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Panier apéritif: (3 options,)
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2 bières (33cl), un saucisson, un paquet de feuilleté : 21€
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1 bouteille de vin (37,5cl), un saucisson, un paquet de feuilleté: 23€
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1 bouteille de crémant de (37,5cl), un paquet de feuilleté: 27€
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Formule Bocaux (Bientôt) :
quelques bocaux en vente à l'accueil du domaine selon arrivage
Pour toutes réservations envoyer un mail à domainedelapierreronde@gmail.com