Menus
Boissons sur place
( Bières, Vin de bourgogne rouge et blanc, Crémants de Bourgogne)
Repas :
Menu Entrée/Plat/Dessert : 29 euros
repas non disponible du 29 octobre au 03 novembre inclus
REPAS à réserver au moins 48h avant votre séjour
Les repas sont livrés à 19h par un prestataire exterieur dans notre yourte de reception.
Ils sont à rechauffer sur place dans un micro onde avant de les emporter dans votre hebergement.
ENTREE : 8 euros
Tarte à l'époisse
ou
Feuilleté de boeuf du terroir à la graine de moutarde
ou
Potage des troubadours: courge, panais, butternut avec lait d'amande, gingembre, muscade et poivre
ou
pâté médiéval aux épices, noix et vin blanc (servi avec un confit de figue)
PLAT PRINCIPAL : 15 euros
Joue de boeuf braisée avec vin rouge et cardamone, accompagnement:purée de panais et carotte fondante
ou
Cochon grillé sauce à la crème, accompagnement: poêlée de légumes anciens
ou
Sandre rôti, compotée de rhubarbe et riz
ou
sauté de sanglier à la cardamone et purée de potiron
(uniquement automne/hiver)
DESSERT: 6 euros
Charlotte aux pain d'épices et miel
ou
Gâteau à la pomme, noix et cannelle
ou
Tarte à la rose
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PETITS DEJEUNERS
15 euros par personne
-Café,thé,lait, chocolat,jus de fruit
-Céréales
_Oeufs durs
-Pain
-Beurre
-Confiture, miel
-Brioche et pain d'épices
-Pommes
-Lembas
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Panier apéritif: (3 options,)
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2 bières (33cl), un saucisson, un paquet de feuilleté : 21€
-
1 bouteille de vin (37,5cl), un saucisson, un paquet de feuilleté: 23€
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1 bouteille de crémant de (37,5cl), un paquet de feuilleté: 27€
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Formule Bocaux (Bientôt) :
quelques bocaux en vente à l'accueil du domaine selon arrivage
Pour toutes réservations envoyer un mail à domainedelapierreronde@gmail.com